Что можно приготовить из фарша, кроме котлет

Что можно приготовить из фарша, кроме котлет?

Итак, блюда в которых можно использовать мясной или куриный фарш.

  1. Самое распространенное, что можно приготовить из фарша — это котлеты, мясные или куриные или из смеси разного мяса. Котлеты можно пожарить или сделать на пару или тушеные.

  2. Из фарша можно приготовить фаршированные перцы. Перцы можно использовать свежие или осенние замороженные заготовки.

  3. Из куриного или мясного фарша можно приготовить ёжики. 

    Что приготовить с фаршем

    Что приготовить из фарша

    Рецепт блюда очень прост: смешать фарш с готовым или отваренным до полуготовности рисом и с солью. Слепить шарики типа тефтелек. Положить в кастрюлю в кипятком, который будет покрывать ежики и тушить до готовности — минут 10-15. Можно тушить в сметане в сковороде.

  4. Из куриного или свиного, бараньего или говяжьего фарша или из смеси можно слепить фрикадельки.

  5. Одно из самых распространенных блюд из фарша, после котлет, это макароны по флотски.

  6. С фаршем можно сделать картофельную запеканку. Для этого понадобится картофельное пюре и мясной фарш. Обжаренный мясной фарш с луком выложить на один слой картофельного пюре и накрыть сверху слоем пюре. Сверху обмазать яйцом для румяной корочки и выпекать в духовке до готовности.

  7. Жареный фарш смешать с готовым рисом. Получится аналог макарон по флотски, только с рисом.

  8. Жареная свежая белокочанная капуста с куриным или мясным фаршем.

  9. Ленивые голубцы или обычные голубцы с капустой, фаршем и рисом.

  10. Пирожки с мясным фаршем. К начинке можно добавить зеленый лук и вареное яйцо.

  11. Блинчики с куриной или мясной начинкой. Фарш можно смешать для блинчиков с вареным яйцом или с рисом. Можно добавить репчатый лук.  

Оставьте комментарий к этой записи

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля