Варианты картофельного пюре по новому

Пюре. Варианты картофельного пюре по новому.

Хочется как-то разнообразить привычные блюда? Тогда читайте рецепты картофельного пюре по новому.

Итак, первый рецепт пюре с горошком.

Вам понадобится на 5-6 порций:

1 кг картофеля

1 стакан замороженного зеленого горошка

полстакана молока

50 гр сливочного масла

соль, перец по вкусу.

Пюре по новому

Пюре с горошком

Замороженный горошек отварить в течение 5 минут, как вода закипит. Для пюре отварить почищенный картофель, добавить в него сливочное масло, подогретое молоко, соль и перец по вкусу. Перемешать толкушкой или блендером. Затем смешать с отваренным горошком и перемешать ложкой. Получится оригинальное картофельное пюре по новому.

Второй рецепт, как разнообразить привычное пюре из картошки:

Также на 4-6 порций понадобится:

1 кг картофеля

2 яйца

100 грамм твердого сыра

растительное масло.

Отварите до готовности (около 20 минут) очищенный картофель. Разомните его в пюре. Добавьте в пюре сырые яйца и потертый сыр. Перемешайте ложкой. Выложите в огнеупорную форму, смазанную растительным маслом и поставьте запекаться в духовку до румяной корочки.

Третий рецепт оригинального пюре из картошки:

1 кг картофеля

полстакана молока

1 чайная ложка горчицы

2 столовые ложки майонеза

соль и молотый перец по вкусу.

Отваренный очищенный картофель размять. Добавить подогретое молоко, майонез, горчицу, соль и перец и перемешать.

Четвертый вариант пюре:

1 кг картошки

50 гр сливочного масла

½ стакана молока

треть чайной ложки молотого кориандра

соль и молотый перец по вкусу.

Очищенный картофель отварить до готовности. Размять. Взбить и перемешать с горячим молоком, кориандром и солью и перцем. Вкусное пюре из картошки по новому готово. 

Оставьте комментарий к этой записи

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля